1. Ware auffüllen

• Aus den Schränken, dem Handlager und Lager
• Wichtig: Beim Einräumen FIFO-Prinzip beachten („First In, First Out“)
  → Ältere Ware nach vorne, neue Ware nach hinten stellen
   

2. Reinigung & Ordnung

• Morgens & Abends gründlich reinigen
  
  
  • Tische abräumen, Fläche säubern, neu mit Ware bestücken
     
• Während des Tages:
  
  
  • Mit Swiffer regelmäßig durchwischen
  • Auf Sauberkeit im gesamten Laden achten
     

3. Kundenservice

• Kunden aktiv beraten
• Fragen freundlich beantworten
• Eventuelle Verkostungen durchführen
   

4. Aufräumen & Ordnung halten

• Ware, die Kunden falsch abgestellt haben, an den richtigen Platz zurückräumen
• Allgemeine Ordnung im Laden aufrechterhalten